Se ti piacciono i piatti cinesi saltati in padella, devi provare questa ricetta: gli gnocchi di riso e verdure saltati in padella. Gli gnocchi di riso cinesi essiccati donano una piacevole fra...
Crosta croccante dorato con pezzetti di polpo morbidi e pezzetti di tempura croccanti, il takoyaki è lo snack più amato in Asia. Vorrei che sia chiaro...con gli ingredienti e gli strumenti giu...
Il Suancai, noto come i crauti cinesi, è il tradizionale verde senape lattofermentato utilizzato in una varietà di piatti in tutta la Cina. Impara a cucinare con noi il ragù di carne e Suancai da a...
Budae Jjigae, noto anche come lo stufato della base militare, è il massimo comfort food di cui avrai mai bisogno. Abbiamo per te una ricetta facilissima da fare a casa in meno di 20 minuti!
Il panino al vapore, chiamato anche Bao, Baozi o Bun, è il pane soffice con impasto lievitato e ripieno di carne gustosa. È un piatto popolare in Cina e anche uno dei street food più conosciuti ogg...
Il tiramisù al matcha è una ricetta facilissima da fare in casa. La leggera amarezza della polvere di tè verde matcha rende questo dolce meno dolce e più rinfrescante. In questa ricetta vogliamo di...
Luosifen, si chiama scherzosamente il durian della zuppa di noodle, o lo ami o lo odi.
Nato a Liuzhou, nella provincia del Guangxi, il noodle zuppa a base di lumaca di fiume è diventato il culto a...
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