Budae Jjigae, letteralmente tradotto come "stufato della base militare" è un piatto di hot pot famosissimo coreano che sicuramente l'hai già visto nelle serie coreane. Curioso di provarlo? Puoi farlo facilmente anche a casa con il nostro food box e ricetta facile!
Con la nostra Budae Jjigae Box, riceverai 1 di ciascuno dall'elenco degli ingredienti essenziali di seguito:
- Noodle istantaneo coreano
- Luncheon meat (Spam)
- Doenjang pasta di soia fermentata coreana
- Gangjang salsa di soia coreana per brodo
- Tteokbokki gnocchi di riso (affettato o cilindrico)
- Gochugaru polvere di peperoncino coreano
- Kimchi
- Salsa di pesce
- Glass noodles di patata dolce
Tieni presente che in base alla disponibilità del prodotto, di tanto in tanto potremmo cambiare i marchi e le dimensioni di determinati prodotti.
Per preparare il Budae Jjigae, hai ancora bisogno degli ingredienti di seguito che puoi facilmente ottenere dai tuoi supermercati locali: (cioè non inclusi in questa box)
- würlstel
- tofu al naturale
- salsiccia o polpette italiane
- funghi freschi. Enoki, Shiitake and King Oyster mushrooms (pleurotus eryngii) sono i migliori, se non li trovi puoi usare quello che trovi nei supermercati locali.
- zucchero
- pepe nero
- agio
- cipollotti verde
- fagioli lessi in barattolo
- formaggio fuso a fette
Acquista ora questa box e segui la nostra ricetta super facile per prerarare il tuo Budae Jjigae a casa!
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