Gochujang Pasta Di Peperoncino Coreano 500g - Chung Jung One

Chung Jung One SKU: C371
Gochujang Korean Chilli Pepper Paste 500g - Chung Jung OneSauce & Paste
Gochujang Korean Chilli Pepper Paste 500g - Chung Jung OneSauce & Paste
Gochujang Korean Chilli Pepper Paste 500g - Chung Jung OneSauce & Paste

Gochujang Pasta Di Peperoncino Coreano 500g - Chung Jung One

Chung Jung One SKU: C371
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Il Gochujang è una pasta densa di peperoncino fermentata a base di peperoncino rosso, riso integrale e semi di soia. In Corea, questa delicata salsa al peperoncino è un must come la salsa di accompagnamento per il barbecue e il kimbap, ma è anche ampiamente utilizzata per i stir-fry, marinatura e carne brasata. Devi aver provato topokki, bibimbap e pancetta saltata in padella in stile coreano e ti chiedi perché molti piatti coreani hanno questo sapore speziato distinto, con un pizzico di dolcezza e affumicatura? Prova ad aggiungere il gochujang di Chunjungone e scoprirai perché!

Il gochujang è spesso usato come base per gli stufati, può anche essere usato per fare salse ed essere spalmato come marinata per carne.
Alcuni piatti consigliati:
1. Bibimbap super facile
2. Gochujang Bulgogi, maiale piccante saltato in padella
3. Ali di pollo al barbecue Gochujang
4. Gochujang Jjigae (stufato di Gochujang)
Buon appetito!

sciroppo di mais, acqua, farina di frumento, peperoncino rosso, sale, faglioli di soia tostati in polvere, aceto di alcol, fagioli di soia(fagioli di soia, farina di frumento), esaltatore di sapidita (E621), semi d'orzo

Energy 863,64kj / 206,34kcal, fat 1g, of which saturated 0,15g, carbohydrate 43,81g, of which sugar 0,22g, protein 1,34g, Salt 6,12g

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Maria B.
Prodotto ottimo

Ottimo prodotto e indispensabile per preparare alcuni piatti tipici della cucina coreana. Da dosare in base alla propria tolleranza al piccante.

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