Doenjang Pasta di Soia Coreana (Vegana) 500g - Sempio

Sempio SKU: C092
Doenjang Korean Fermented Bean Paste (Vegan) 500g - SempioSauce & Paste
Doenjang Korean Fermented Bean Paste (Vegan) 500g - SempioSauce & Paste
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Doenjang Pasta di Soia Coreana (Vegana) 500g - Sempio

Sempio SKU: C092
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La pasta di soia fermentata coreana, chiamata anche Doenjang, è un ingrediente caratteristico della cucina coreana. Il doenjang di Sempio è fatto in modo tradizionale con ingredienti completamente naturali, vegan friendly e senza conservanti.

Rispetto alla sua controparte giapponese il miso, il doenjang è più ricco di umami con un carattere molto più profondo e robusto. È versatile e può essere utilizzato in vari piatti come stufati, zuppe, marinate, salsa stir-fry e salsa dip per carne arrosto. Acquista questo e sperimenta nella tua cucina di casa con alcuni dei piatti coreani più unici e saporiti.

Paese di origine: Corea

Acqua, semi di soia, sale, farina di frumento, alcool, koji starter

Energia 601kJ / 144kcal, grassi 3,9 g, di cui saturi 0,5 g, carboidrati 11,1 g, di cui zuccheri 12,8 g, fibre N/A, proteine 12,8 g, sale 12,5 g

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patrizia l.c.p.
Meravigliose zuppe

Spettacolare prodotto che uso in tutte le zuppe e in alcune salse,versatile e comodo anche per la confezione che si conserva in frigo. Lo consiglio

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