Tteokbokki：用辣酱慢炖的韩国年糕

辣年糕（Tteokbokki）是一道很受欢迎的韩国菜肴。主要成分包括韩国年糕（tteok）、鱼饼和以Gochu酱（韩国红辣椒酱）为基础的辣酱。它非常适合作为开胃酒或与韩国烧酒搭配作为小吃。

使用我们商店提供的产品，您可以在 15 分钟内准备好一盘炒年糕。查看以下食谱并开始制作。

原料

• 韩式炒年糕： 400克
• 辣炒年糕酱： 1包（150g）
• 洋葱：20克
• 西葫芦：60克
• 泡菜（可选）：随意
• 鱼饼：100克（可以用午餐肉代替）
• 烤白芝麻：装饰用
• 葱：装饰用
• 青辣椒：装饰用
• 水：250毫升

准备工作

1.洋葱、西葫芦切片；鱼饼切小块：葱、青辣椒切小块。

2. 将水和年糕倒入锅中煮沸。煮至年糕变软。

3. 将洋葱、西葫芦和鱼饼放入锅中。然后倒入辣年糕酱。再煮2分钟。

下次看韩剧的时候，记得给自己准备一盘炒年糕。