Feng Cai
Old Beijing Er Ba Sauce (Arachidi+Sesamo) 100g
Il nome della salsa, "Er Ba", si traduce in "Due Otto" in cinese, indicando la sua composizione di 8 parti di salsa di arachidi e 2 parti di salsa di sesamo. Macinata utilizzando un mulino a pietra, questa salsa liscia e aromatica serve come un'ideale salsa per l'immersione per la hot pot di stile del Nord della Cina. Inoltre, può migliorare il sapore di vari piatti di noodles cinesi quando utilizzata come componente della salsa per noodles, offrendo un'esperienza culinaria cinese autentica.
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