Ajinomoto

MSG Glutammato Monosodico 454g - Ajinomoto

Name: MSG Glutammato Monosodico 454g - Ajinomoto
Brand: Ajinomoto
Price: 4.61 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

€4.61

Title:454 g

Variante

Quantità:

Solo 9 rimasti

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Ajinomoto MSG, noto come glutammato monosodico, è un esaltatore di sapidità naturale derivato dal sale sodico dell'acido glutammico, presente anche nel latte materno, nel formaggio e nei pomodori. Prodotto da Ajinomoto nel 1909, il suo nome si traduce letteralmente in "essenza del gusto". MSG aggiunge un sapore umami a cibi come carne, pesce, verdure, zuppe, salse e marinate, intensificando il loro sapore naturale. Altamente regolamentato e sicuro per il consumo, il glutammato monosodico è un ottimo integratore per qualsiasi piatto.

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