Luosifen Noodle di Riso Puzzolente con Funghi Selvatici 400g - Luo Ba Wang

Luosifen, conosciuto come il noodle di riso puzzolente, è una specialità cinese della città di Liuzhou. E' il piatto di noodle più venduto in assoluto in tutta la Cina. Brodo ricco bollito a fuoco lento con lumache di fiume e ossa di maiale, germogli di bambù fermentati e noodle di riso rimbalzanti sono gli ingredienti che costituiscono la base di questo lussuoso piatto di noodle. Viene dato il nome "il durian dei noodles", Luosifen è noto per il suo caratteristico aroma profondo e pungente proveniente dai germogli di bambù fermentati. All'inizio potresti trovarlo puzzolente, ma non appena ci provi, potresti non averne più abbastanza.

Questa è la versione con i funghi, provatela anche voi!

PAESI EUROPEI
Corrieri: DPD, Poste Italiane, UPS
Consulta questa pagina per i dettagli sui costi di spedizione 

TEMPI DI CONSEGNA
Preparazione: 1 giorno lavorativo ( 2 giorni lavorativi se riceviamo numeri elevati di ordini)
Italia: 24/48 ore dopo spedizione, 7 giorni su 7
EU: 3-9 giorni lavorativi dopo spedizione 

1. Cuoci la pasta di riso in acqua bollente per circa 8 minuti, scolala e mettila da parte.
2. Porta a ebollizione altri 500 ml di acqua, aggiungi tutta la zuppa e i topping tranne le arachidi. Alla fine aggiungi l'olio al peperoncino e l'aceto poco alla volta, assaggia la zuppa in modo che sia bilanciata e si adatti ai tuoi gusti.
4. Aggiungi nuovamente la pasta di riso nella zuppa preparata e fai bollire per altri 30 secondi.
5. Aggiungi le arachidi e servi.

Paese di origine: China

Noodle di riso: amido di mais, amido di frumento, acqua. Pacchetto zuppa: acqua, olio di soia, spezie, sale, esaltatore alimentare (E621, E635), conservanti (E202), aroma alimentare.
Bustina di fagiolini: fagiolini in salamoia (fagiolini, acqua, sale, conservanti (E202), fungo nero, olio di soia, peperoncino, sale, aceto, esaltatore alimentare (E621).
Bustina di germogli di bambù: germogli di bambù (germogli di bambù, acqua, sale, conservanti E202, olio di soia, peperoncino, esaltatore di sapidità (E621).
Bustina di funghi: funghi cardoncelli, olio di soia, peperoncino, sale, condimento composto in polvere (estratto di lievito, maltodestrina, scalogno, zenzero, spezie, esaltatore alimentare (E621), conservanti (E202).
Bustina di farina di fave: farina di fave (semi di soia, acqua), olio di semi di soia.
Bustina di aceto: aceto, acqua, zucchero, aglio, peperoncino, esaltatore alimentare (E621).
Bustina di bignè di tofu: farina di soia a bassa temperatura, proteine isolate di soia, farina di glutine di frumento, farina di frumento, spezie.

Prima di ordinare, contattaci se hai restrizioni alimentari o allergie gravi. Non possiamo garantire al 100% l'accuratezza delle informazioni sugli ingredienti/nutrizioni o delle descrizioni dei prodotti qui. Controlla sempre l'imballaggio per gli allergeni e le certificazioni. Per ulteriori informazioni, clicca qui.

Energia 1054 kJ/252 kcal, grassi 10,9 g, di cui saturi 2,1 g, carboidrati 29,9 g, di cui zuccheri 0,52 g, proteine 6,9 g, sale 3,4 g.

Prima di ordinare, contattaci se hai restrizioni alimentari o allergie gravi. Non possiamo garantire al 100% l'accuratezza delle informazioni sugli ingredienti/nutrizioni o delle descrizioni dei prodotti qui. Controlla sempre l'imballaggio per gli allergeni e le certificazioni. Per ulteriori informazioni, clicca qui.