Hikari
Zuppa di Miso Koji con Tofu 8 Porzioni
La zuppa di miso Koji con tofu è fatta da semi di soia biologici, riso giapponese e sale marino essiccato. Il sapore e l'aroma ricchi della zuppa derivano dall'elevata percentuale di koji (malto di riso) invece che da aromi artificiali. La zuppa di miso Enjuku Koji è prodotta attraverso uno speciale processo senza calore per lasciare intatte le colture e gli enzimi del miso, esaltando il gusto corposo del miso fresco.
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