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Kit Cucina per Zongzi Cantonese (Guo Zheng Zong)
Il 22 giugno arriva la Festa della Barche Drago Cinese, quest'anno su richiesta di molti di voi abbiamo creato un KIT con tutti gli ingredienti indispensabili per realizzare i buonissimi gnocchi di riso "Zongzi". Ti sfidiamo tuttavia a realizzare la versione Zongzi deluxe del sud della Cina: il Guo Zheng Zong 裹蒸粽.
ISTRUZIONI PER LA CUCINA
In collaborazione con Ruyi, YouTuber della cucina cinese, che vi dimostra come preparare il Guo Zheng Zong passo passo con la sua video ricetta. Ora divertiti a preparare questi deliziosi gnocchi di riso con la famiglia e gli amici!
Fai clic qui per la video ricetta!
PERCHÉ FARE I GUO ZHENG ZONG E NON I REGOLARE ZONGZI?
Sono solo più deliziosi e più facili da fare! Guo Zheng Zong è avvolto con foglie di bambù e di loto, che aggiungono un ulteriore strato di aroma. Il metodo di avvolgimento di questo tipo di Zongzi è adatto ai principianti in quanto puoi piegarlo su un tavolo, il che influisce anche sulla sua forma: il Guo Zheng Zong è notevolmente più grande con una forma piramidale. Rispetto allo Zongzi medio, Guo Zheng Zong ha ripieno di ingredienti più pregiati, come salsicce cantonesi, tuorlo d'uovo salato, funghi shiitake e castagne, oltre a fagioli verdi e pancetta di maiale.
SONO INCLUSI IN QUESTA KIT:
- Polvere cinque spezie
- Fagioli verdi sbucciati 500g
- Arachidi Crude Sgusciate 1kg
- Lap Cheong Salsicce Cantonese 250g
- Funghi Shiitake 200g
- Riso Glutinoso 1kg
- Uova d'Anatra Salate
- Haitian Salsa di Soia Chiara 500ml
- Foglie di Bamboo
- Foglie di Lotus
- Spago di Cotone da Cucina
Avrai anche bisogno di questi ingredienti freschi dai tuoi supermercati locali:
Pancetta di maiale (fresca, non salata)
Castagne cotte (facoltative)
ITALIA
Corriere: Amazon Shipping Express
PAESI EUROPEI
Corrieri: DPD, Poste Italiane, UPS
Consulta questa pagina per i dettagli sui costi di spedizione
TEMPI DI CONSEGNA
Preparazione: 1 giorno lavorativo ( 2 giorni lavorativi se riceviamo numeri elevati di ordini)
Italia: 24/48 ore dopo spedizione, 7 giorni su 7
EU: 3-9 giorni lavorativi dopo spedizione
Paese di origine: China
Prima di ordinare, contattaci se hai restrizioni alimentari o allergie gravi. Non possiamo garantire al 100% l'accuratezza delle informazioni sugli ingredienti/nutrizioni o delle descrizioni dei prodotti qui. Controlla sempre l'imballaggio per gli allergeni e le certificazioni. Per ulteriori informazioni, clicca qui.
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