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Pepe di Sichuan Rosso 50g
Il pepe di Sichuan è un ingrediente essenziale per la cucina di Sichuan e di Chongqing. Il suo aroma e sapore unici non sono piccanti o pungenti come i tipici pepe neri, bianchi o peperoncini. In effetti, non puoi davvero chiamarlo piccante.
Ha lievi sfumature di limone e crea un formicolio intorpidimento in bocca - che può essere quasi descritto come elettrico - che pone le basi per le spezie piccanti che lo rendono ideale per creare piatti autentici e speziati di qualsiasi cucina. Basta aggiungere questa spezia magica e rendere irresistibile il gusto del tuo cibo.Paese di origine: Cina
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