Dried Black Wood Ear Mushroom (Mu Er) 80g

NA

Fughi Wood Ear Neri (Mu Er) 80g

Name: Fughi Wood Ear Neri (Mu Er) 80g
Brand: NA
Price: 4.40 EUR
Availability: InStock

€4.40

Title:80 g

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I funghi dell'orecchio di giuda, o fungo nero, si chiamano anche orecchio di legno e muk nge in cinese, sono grandi funghi commestibili coltivati nella Cina occidentale e ampiamente utilizzati nella cucina asiatica. Se immersi in acqua per venti minuti si espandono, assumendo un aspetto nero-argento scintillante e una consistenza gelatinosa.

I funghi dell'orecchio di legno possono essere stufati per lunghi periodi di tempo, pur mantenendo la loro forma e il morso pulito. Sono usati principalmente per la loro consistenza insolita, scivolosa e croccante, simile a una medusa, che li rende deliziosi in brodi, stufati e saltati in padella.

Puro, NON OGM e essiccato al sole
Contiene proteine, fibre e ferro; Contiene naturalmente policarboidrati che sono anticoagulanti, ipoglicemizzanti e hanno proprietà ipocolesterolemizzanti
Ricchi di fibre nutrizionali, proteine e vitamine naturali, possono anche aiutare a mantenere il flusso sanguigno e la circolazione

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