Pearl River Bridge
Douchi Fagiolo Nero Fermentato Cinese
Douchi Fagiolo Nero Fermentato Cinese
250 g
8TTO Market Magazzino
Via Gianni Rodari 11
(Fronte FitActive, aperto Lun-Ven 13:00-17:00)
20032 Cormano MI
Italia
Douchi, fagioli neri fermentati, è una bomba d'umami tra molti ingredienti cinesi popolari ma poco conosciuti in Italia. A differenza dei prodotti occidentali a base di fagioli in scatola o il natto giapponese, il douchi viene utilizzato solo come condimento e non da consumare in grandi quantità. Confrontalo con l'utilizzo dei capperi o acciughe nella cucina italiana, viene aggiunto per aumentare i sapore del piatto. Per un condimento più forte, il douchi può essere pestato e aggiunto alla salsa di marinatura. Per i palati delicati basta aggiungerli durante la cottura o ridurre il tempo di marinatura a meno di 20 minuti. Alcuni dei piatti iconici di Douchi:
- Manzo saltato in padella con melone amaro
- Filetto di pesce al vapore con salsa douchi
- Vongole saltate in padella
- Dim Sum di costine di maiale al vapore
ITALIA
Corriere: Amazon Shipping Express
PAESI EUROPEI
Corrieri: DPD, Poste Italiane, UPS
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Italia: 24/48 ore dopo spedizione, 7 giorni su 7
EU: 3-9 giorni lavorativi dopo spedizione
Paese di origine: China
Prima di ordinare, contattaci se hai restrizioni alimentari o allergie gravi. Non possiamo garantire al 100% l'accuratezza delle informazioni sugli ingredienti/nutrizioni o delle descrizioni dei prodotti qui. Controlla sempre l'imballaggio per gli allergeni e le certificazioni. Per ulteriori informazioni, clicca qui.
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