Wang
韩国切片年糕 600g - Wang
4 包独立包装的椭圆形韩国年糕(Tteokbokki),纯素且无麸质,由韩国食品公司 Wang 采用最好的原料制成。
炒年糕无疑已成为享誉全球的最受欢迎的韩国小吃之一,但您知道“炒年糕”在韩语中的意思是油炸的东西,而“年糕”实际上是年糕的意思吗?而长圆柱型的年糕并不是唯一的变种,还有我们现在为您呈现的扁平椭圆形的年糕!
与圆柱形年糕一样,椭圆形年糕也是用捣碎的米制成的。与圆柱状年糕相比,扁平年糕更薄更软,因此可以更好地吸收汤或酱汁中的味道,广泛用于非辣食谱中,例如年糕汤,一种温暖的韩国年糕牛肉汤,上面放着牛肉条、薄鸡蛋丝、葱和烤海藻。
奇怪的是,这种椭圆形的年糕与中国上海和浙江地区吃的“年糕”几乎一模一样。在中国,年糕的吃法有100多种,你可以尝试用酱油肉丝炒年糕,搭配蟹肉和蛤蜊海鲜汤,或者用蔬菜和蘑菇做素菜。
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