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Tteok Coreani Gnocchi di Riso A Fette 500g
Il Tteokguk è un piatto tradizionale coreano composto da gnocchi di riso affettati in un brodo saporito. Viene comunemente consumato durante il Capodanno per portare fortuna e prosperità. Gli gnocchi di riso, chiamati garaetteok, sono fatti con farina di riso glutinoso e cotti in un brodo a base di manzo, pollo o pesce. Il Tteokguk è guarnito con uova, cipolle verdi e gim (alga coreana), e a volte viene servito con mandu (ravioli coreani). Goditi questa zuppa deliziosa e sostanziosa in una fredda giornata invernale. È anche una grande fonte di carboidrati e proteine.
意大利
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