王守义

王守义十三香 45g

Name: 王守义十三香 45g
Brand: Wang Shou Yi
Price: 1.79 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

€1.79

Title:45克

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最佳赏味期: 04/06/2026

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该混合物含有八角、茴香、花椒、高良姜、陈皮、甘草和其他中药材等 13 种香料，并经过精心配制。尽管13香料已有近1000年的历史，但现代配方是由王守义先生在20世纪50年代发明的（是的，就是包装上的那个人！）

它就像五种香料的升级版，意味着它具有更醇厚、更深刻、更复杂的风味特征。
与五种香料类似，它用于增强肉类的鲜味，同时去除难闻的气味。
非常适合需要浓烈调味的肉类，如羊肉和鹿肉。将其用于干盐水、腌料和炖菜中。
饺子馅料，500克肉用1/4茶匙

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