Preparato di Spezie per Uova al Tè (Tea Egg)

Weimen SKU: C150
Spice Mix for Tea Eggs (Cha Ye Dan)Cooking Mix
Spice Mix for Tea Eggs (Cha Ye Dan)Cooking Mix

Preparato di Spezie per Uova al Tè (Tea Egg)

Weimen SKU: C150
Title
  • Consegna veloce
  • Pagamenti sicuri
  • Disponibilità limitata - 5 articoli rimasti
  • In riassortimento
  • Da consumarsi preferibilmente entro: 11/03/2023
Prezzo pieno €0,92
/
IVA inclusa

Uno streed food e spuntino tipico cinese,  l'uovo al tè (tea egg) è un uovo sodo leggermente incrinato e poi bollito di nuovo nel tè, spezie e salsa di soia scura, creando motivi marmorei attraverso i gusci.

Ci sono 4 confezioni di spezie già pronte in un unico pacchetto, con esso puoi prendere le uova dalla tua cucina e trasformarle in deliziose uova al tè, sode o alla coque, che sono piene di sapore.

Ingrediente:

  • 10-12 uova di media grandezza
  • 2 confezioni di spezie (Questo prodotto contiene 4 confezioni)
  • 4 cucchiai di salsa di soia leggera
  • 4 cucchiai di salsa di soia scura
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 3 bustine di tè (Puoi scegliere oolong, English Breakfast o qualsiasi tè nero di tuo gradimento, la chiave è avere un sapore forte e amaro)

Come preparare le tradizionali uova da tè sode:

  1. Uova in acqua fredda, portare a bollore e cuocere per circa 6 minuti, sciacquare e rompere delicatamente le uova.
  2. Portare a bollore una nuova pentola d'acqua (la quantità d'acqua dovrebbe essere sufficiente a coprire completamente tutte le uova), aggiungere tutti gli ingredienti sopra, ridurre il fuoco al minimo e cuocere per almeno 1 ora.
  3. Puoi servire le uova ora o lasciarle in salamoia per altre 4 ore per ottenere risultati o sapore migliori.

Ecco invece una ricetta per le uova da tè alla coque:

  1. Le uova in acqua fredda, portare a bollore e cuocere per circa 3-4 minuti, sciacquare a bagno freddo per fermare la cottura e sbattere leggermente i gusci.
  2. Portare a bollore una nuova pentola d'acqua, aggiungere i pacchetti di spezie, la salsa di soia e lo zucchero e cuocere la salamoia a fuoco medio per 10-15 minuti per far rilasciare i sapori.
  3. Raffreddare la salamoia in frigorifero o in un bagno di ghiaccio fino ad raggiungere la temperatura ambiente e aggiungere tutte le uova nella marinatura e riposare per una notte.Le uova possono essere conservate nella salamoia per 4-5 giorni, più a lungo rimangono e migliore è il sapore.

Scorza d'arancia, cannella, frumento, anice stellato, semi di coriandolo, finocchio, liquirizia

Energia 1557 kj/372 kcal, grassi 2,3g, di cui acidi grassi saturi 0g, carboidrati 78,6g, di cui zuccheri 0g, proteine 0g, sale 3,6g

Tempo di consegna
Preparazione dell'ordine: 1-2 giorni lavorativi
Spedizione in Italia: 1-2 giorni lavorativi (Isole: 2-3 giorni lavorativi)
Clicca qui per le tariffe di spedizione

Non accettiamo annullamenti
Tuttavia, contattami in caso di problemi relativi all'ordine.
Accettiamo resi: contattaci entro 7 giorni dalla consegna
Rispedisci gli articoli entro: 14 giorni dalla consegna

Condizioni dei resi
Gli acquirenti sono responsabili dei costi di spedizione dei resi. Se l'articolo non viene restituito nelle sue condizioni originali, l'acquirente è responsabile dell'eventuale perdita di valore.

Rimborso garantito
Fare acquisti con noi senza preoccupazioni! Gli articoli mancanti, i prodotti danneggiati o scaduti verranno rimborsati al 100%.

Data di scadenza
La maggior parte dei prodotti cinesi mostrano DATA DI PRODUZIONE + DURATA sulla confezione originale. Puoi trovare la data di scadenza sull'etichetta allegata. Contattaci in caso di dubbi

Per contattarci
Scrivi semplicemente a info@8ttomarket.com. Maggiori informazioni possono essere trovate qui: Resi, Spedizioni e Domande Frequenti

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Chinese Rice Cake (Sliced Oval Shape) 400g - Rong HeKorean Tteokbokki Rice Cakes
Chinese Rice Cake (Sliced Oval Shape) 400g - Rong HeKorean Tteokbokki Rice Cakes
Gnocchi di riso cinese (forma ovale a fette) 400 g - Rong He
Rong He
€2,70
Lee Kum Kee Oyster Sauce 255mlSauce & Paste
Salsa di Ostriche - Lee Kum Kee
Lee Kum Kee
€3,66
Roasted Seaweed Chips - PoliRoasted Seaweed
Snack Croccante Di Alghe - Poli
Poli
€1,73
Shanghai Scallion Oil Noodle 110g - AkuanRamen Noodles
Shanghai Scallion Oil Noodle 110g - AkuanRamen Noodles
Noodle all'Olio di Cipollotti di Shanghai 110g - Akuan
Akuan
€2,99
Japanese Mochi Mixed Flavours - BiyoriPastries & Sweets
Japanese Mochi Mixed Flavours - BiyoriPastries & Sweets
Mochi Gusti Assortiti - Biyori
Biyori
€6,30
Mini Rice Cracker Chicken Spring Onion Flavor - Want WantAsian Chips
Mini Rice Cracker Chicken Spring Onion Flavor - Want WantAsian Chips
Mini Cracker di Riso Gusto Pollo e Cipollotti - Want Want
Want Want
€1,75
Visti di recente