Kit di Cucina per Salsiccia Thailandese (Sai Krok) 75g - Lobo

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Sai Krok Isan Northeastern Thai Sausages Set 75g (Casing Included) - LoboCooking Mix
Kit di Cucina per Salsiccia Thailandese (Sai Krok) 75g - Lobo
Sai Krok Isan Northeastern Thai Sausages Set 75g (Casing Included) - LoboCooking Mix

Kit di Cucina per Salsiccia Thailandese (Sai Krok) 75g - Lobo

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Sai Krok Isan è una salsiccia fermentata della regione Isan della Thailandia. È fatto con pancetta di maiale tritata grossolanamente, unita ad aglio, riso glutinoso, sale e pepe. La salsiccia viene poi lasciata fermentare per qualche ora vicino a un forno caldo o sotto il sole cocente, in modo da ottenere la sua particolare acidità.

All'interno di questo set troverai un mix di spezie e i budelli per preparare le salsicce. Fare le salsicce non richiede necessariamente molto lavoro però, se vuoi evitare il noioso lavoro di farcire la carne, puoi semplicemente fare polpette, hamburger o polpettoni con le stesse spezie. Puoi quindi grigliarli o friggerli in padella, il che ti renderà un secondo piatto perfetto!

Acquista subito questo set da cucina e cucinati a casa delle deliziose salsicce tailandesi!

Paese di origine: Thailandia

1. Mescolare il condimento in polvere in questa confezione con 100 ml di acqua tiepida fino a quando non sarà ben sciolto.
2. Mescolare la pancetta di maiale tritata grossolanamente (2 kg.) con i condimenti. Frullare e impastare fino a ottenere un composto appiccicoso
Poi puoi preparare salsicce, polpette o hamburger

Riso thailandese istantaneo, correttore di acidità: E575, aglio, zucchero, sale, involucro di collagene, proteine vegetali idrolizzate (SOIA, mais), esaltatore di sapidità: E621, emulsionante: E451, pepe, antiagglomerante: E551, conservante: E250

Energia 1027 kJ/245 kcal, grassi 1 g, carboidrati 41,8 g, zucchero 6,4 g, fibre 4,6 g, proteine 15 g, sale 6 g

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