Composto da un brodo saporito ma chiaro, un sacco di coriandolo e scalogno, olio di peperoncino rosso intenso e noodles gommosi fatti a mano, Lanzhou Beef Noodle Soup ha il voto di maggioranza tra 1,4 miliardi di cittadini molto attenti alla cucina. Shoo Loong Kan seleziona il grano migliore per preparare i noodles e, con diversi condimenti, potrai provare un autentico Ramen di manzo di Lanzhou!
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