La farina di Otafuku per Okonomiyaki e Takoyaki è una farina pre-stagionata per mescolare l'autentica pastella di cibo di strada giapponese. Aggiunge il perfetto equilibrio di sapore salato alla pastella di questi due favoriti giapponesi, così come a qualsiasi altra pastella o salsa. L'aggiunta di bicarbonato di sodio rende la consistenza più leggera pur ottenendo la perfetta crosta salata croccante quando fritta.
Questo mix contiene abbastanza per 6 porzioni di pancake Okonomiyaki e 40 pezzi di takoyaki.
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