Funghi Agaricus Blazei 100g

8TTO MARKET SKU: D162
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Agaricus Blazei è originario del Brasile e localmente conosciuto come il fungo del sole. Come i funghi maitake e shiitake, è un'altra scelta per la varietà gourmet.

  • Contengono quantità significative di beta-glucani, che sono noti per aiutare a supportare una sana funzione immunitaria generale.
  • Squisito sapore ricco e burroso, gusto sottilmente dolce di mandorla e consistenza carnosa
  • Sono tipicamente cotti al vapore o aggiunti a piatti cotti e brodi per zuppe per esaltare il sapore e il valore nutritivo di un pasto
  • Si abbina bene con formaggi freschi e delicati, erbe aromatiche, zenzero, zucca, tofu, spigola, filetto, riso e verdure asiatiche.
  • Può anche essere infuso in acqua calda per un infuso delizioso e dal sapore terroso.
  • Adatto ai vegani

Immergere in acqua tiepida per 20 minuti prima dell'uso

Fungo Agaricus Blazei

Energia 294 kcal, grassi 1,2 g, carboidrati 32,3 g, fibre dietetici 16,5 g, proteiche 27,2 g

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